Как правильно выбрать соковыжималку?

Мне кажется, что практически каждый из нас утром не откажется от стакана свежевыжатого, а самое главное натурального и полезного сока. И на сегодняшний день, есть хорошая возможность, избавится от соков, которые мы покупаем в магазине не понятно с чего изготовленный и какими красками это закрашено. Для этого была изобретена соковыжималка, которая есть разных видов и типов. Все зависит от того любите ли вы свежевыжатый сок или в таком кухонном приборе ваша семья не нуждается. Хотя если правильно разобраться, то такой прибор на кухне не помешает, особенно если в доме есть дети. Если же вы решились на покупку соковыжималки, то вам стоит знать немного полезной информации об их работе, о том, как за ними ухаживать и так далее.

Перед тем, как покупать соковыжималку вам стоит подумать и  том какие соки в вашей семье больше всего любят. И это неспроста поставлена перед вами такая задача. Ведь соковыжималки делятся на четыре вида: соковыжималка для цитрусов, шнековая соковыжималка, комбинированная соковыжималка и универсальная соковыжималка. Каждая из них имеет свои функции и предназначена для приготовления сока из разных фруктов и овощей.

Соковыжималка для цитрусов может быть маленькой на один стакан или может быть побольше, к примеру, на один литр. Вы можете приобрести соковыжималку,  которая выжимает сок из цитрусовых фруктов полностью или с возможностью получить сок с мякотью. Это все зависит от того, как будет вращаться конус в соковыжималке.

Стоит помнить о том, что перед тем, как забросить в соковыжималку фрукты или овощи, нужно убедиться в том, что именно эти фрукты можно использовать в данной соковыжималке. Это нужно сделать по той причине, что, в каждой соковыжималке есть терка, которая предназначена для тех или иных фруктов или овощей, и если, к примеру, использовать для приготовления сока не те, что положено овощи или фрукты, то терки могут забиваться и даже ломаться, а это дополнительные расходы.

В каждой соковыжималке есть сепаратор, который разделяет сок от жмыха. Они могут быть коническими и цилиндрическими. Разница в том, что конически отделяет сразу жмых в отдельную емкость и вам не нужно его вычищать из сепаратора, а цилиндрический нужно чистить через пару отжимов сока. Но из цилиндрического вы возьмете сока в пару раз больше чем с конического. Решение конечно принимать вам, экономить фрукты и чистить сепаратор или не жалеть для себя любимых ничего.

Соковыжималка, это полезный и нужный кухонный прибор, но и в нем есть свои подвохи и перед покупкой вы должны знать о них. Любую соковыжималку нужно мыть и причем не просто помыть а снимая все мелкие детали, и тщательно их очищать. Поэтому подумайте перед тем, как сделать покупку.

По поводу шнековой соковыжималки. Эту соковыжималку трудно назвать популярной и это неспроста, ведь она предназначена для переработки корнеплодов, орехов, зелени, ягод. А такие соки любят в основном не все. Работает такая соковыжималка аналогично мясорубке. Все поступающие в нее продукты перемалываются, потом прессуются, и таким образом вы получаете сок. А весь жмых автоматически отделяется в отдельную емкость.

Если же у вас большая семейка и у каждого свои вкусы и предпочтения, то вам не обойтись без комбинированной соковыжималки. Это именно та вещь. Которая не будет предметом для сор, ведь вы сможете делать соки из разных фруктов и овощей, даже с цитрусовых.

Еще немало важной будет информация о том, как обеспечить себя соком про запас, имеется в виду как закатать сок в банки. Для этого полезным прибором будет соковарка. Это очень простой прибор, который работает как пароварка. Разница только в том, что в соковарке есть шланг, через который вы получаете готовый сок. Заранее приготовленные фрукты или овощи засыпаются в друшляк, который, стоит над сокозборником, а собранную таким образом конструкцию дополняют еще кастрюлей, в которой кипит вода. Сок получен с соковарки очень вкусный и при том всем полезный. Ведь хоть он и выпаривается, но свои полезные свойства он не теряет. Такой сок вы можете спокойно закатывать в банки и сохранять для нужного вам повода. Единственный недостаток соковарки в том, что для приготовления сока нужно много времени, она очень медленно работает. Но это время разное для разных фруктов или овощей. Следить пристально за этим прибором тоже не нужно, вы можете положить фрукты и спокойно заниматься своими делами. Во время работы соковарки вы не слышите ни шума, ни других непонятных звуков. Еще этот прибор полезен тем, что сок в нем не кипит, что дает возможность сохранить все полезные свойства. А жмых, который остается от фруктов или овощей можно использовать, для приготовления желе, киселя, или фруктового, овощного пюре.

Ну что же, мы постарались вам предоставить полезную информацию. О соковыжималках, и надеемся, что перед покупкой данного кухонного прибора вы будете уже точно знать какую именно соковыжималку нужно именно вам.