Немного о кухонных комбайнах.

Мы много говорим о бытовой технике и о том, насколько она полезная и нужна нам. На сегодняшний день производители бытовой техники намного упростили жизнь современным хозяйкам, ведь чего только не придумали, для того, что бы они могли хотя бы немного отдыхать. В данной статье мы немного поговорим о кухонных комбайнах, расскажем вам о том, как они появились, какие они есть, что они могут и т.д.. Ознакомившись с этой информацией, вы сможете понять, нужен вам такой бытовой прибор на вашей кухне или вы можете обойтись без него.

Такое понятие как кухонный комбайн стало известно еще в 40 годах, когда попробовали соединить в одном приборе функции нескольких, а именно, мясорубки, терки, соковыжималки, блендера и миксера. Но в то время он не прижился как популярный бытовой прибор, так как был не очень удобный и очень габаритный. После этой попытки, усовершенствовать кухонный комбайн попробовали производители бытовой техники Electrolux. Им это удалось, он имел мощность 250 Вт, очень хороший дизайн, но недостатком его был большой вес. Данная компания даже наладила производство кухонных комбайнов, которые по достоинству оценили хозяйки, которые их испытали.

Давайте мы с вами разберемся, из чего же состоит кухонный комбайн. Как правило, конструкция кухонного комбайна зависит от того, какого типа этот кухонный комбайн. А на типы он делится в зависимости от способа вращения двигателя. Двигатель кухонного комбайна может вращаться двумя способами, при помощи ременного привода или с помощью прямого привода.

И так кухонный комбайн с ременным приводом состоит из мощного мотора, шестерней, которые называются коробкой передач, кнопки, которой вы можете переключать скорость работы прибора, кнопки, которой включается комбайн, приводного ремня, ролика приводного вала, непосредственно с самого приводного вала, чаши, в которой будут выполняться все функции кухонного комбайна, и кнопки аварийного отключения.  

Кухонный комбайн, двигатель которого вращается способом прямого привода, состоит из: мотора, коробки передач, приводного вала и чаши. Как вы видите его конструкции намного проще, чем  конструкция комбайна с ременным приводом. А все по тому, что вращение мотора напрямую передается на шестерни бытового прибора.

Еще вас нужно знать, что кухонные комбайны отличаются между собой по мощности работы электродвигателя и размером чаши (объемом). И это не просто так, ведь мощность кухонного комбайна должна соответствовать прямо пропорционально объему рабочей чаши комбайна. Давай те же посмотрим, какие по мощностях бывают кухонные комбайны:

- кухонный комбайн мощностью в 300 Втт, соответственно чаша 1,5 литра объемом;

- кухонный комбайн мощностью в 400 Втт, с чашей, объемом в 2 литра;

- кухонный комбайн мощностью в 700 Втт, а его чаша на 3 литра объема.

Все кухонные комбайны могут выполнять такие функции как: отжим сока, помол мяса, шинкование, взбивание, замешивание теста и другие, но в стандартных комбайнах, по приемлемой стоимости обязательно должны быть следующие функции:

- блендер – дает возможность взбивать крема, готовить вкусные коктейли, а также очень полезная функция, когда у вас есть маленькие дети, ведь данная функция пригодна для приготовления разных пюре%;

- функция помола – предназначена для мелкого помола твердых продуктов питания, разнообразной крупы, сахара, кофе, орехов и других нужных вам продуктов;

- функция соковыжималки – полезная функция, так как веже выжатые соки очень полезны для человека, а особенно для деток. Обратите внимание на то, что соковыжималка может быть только для цитрусовых и мягких овощей и фруктов, а может быть и для твердых, например, морковь, свекла и т.д. Поэтому при покупке кухонного комбайна учтите этот факт;

- функция мясорубки – это объяснять надеюсь не нужно, все знают, что мясорубка нужна для помола мяса. Единственное, что скажу, это то, что вы можете расширить возможности мясорубки, если купите дополнительные насадки, тогда вы сможете не только приготовить фарш, но и порадовать своих родных домашней колбасой или вкусным печеньем. 

А какие именно насадки можно приобрести к кухонному комбайну? Часто такой

вопрос задает покупатель продавцу. Так вот хочу что бы вы, уже идя в магазин, точно знали, какие насадки дополнительно будете покупать, поэтому и опишу кратко, какие существуют дополнительные насадки.

- нож универсальный – это насадка, которая входит в стандартную комплектацию кухонного комбайна. Такой нож используют для измельчения продуктов, он выполнен в виде двух лопастей;

- диски для шинковки – это насадки, которые позволяют порезать овощи и фрукты разной формой (соломка, кубики, кружочки и т.д.). Диски бывают разные, может быть диск двухсторонний, или диск в котором регулируется высота, но лучше всего, когда таких дисков несколько. Они, как правило, покупаются отдельно;

- насадка для натирания овощей и фруктов. Это, как правило, тоже диск, в котором есть специальные отверстия, способны перетирать продукты, чем у вас больше терок, тем больше возможностей у кухонного комбайна;

- венчик – это специальная насадка, выполняющая функцию миксера, с помощью которой вы можете с легкостью взбить сливки на торт или белки на печенье безе, а также при помощи венчика, вы можете приготовить жидкое тесто на блины;

- насадка для теста – кухонный комбайн может замешивать и тесто для вкусной и полезной выпечки, но этого он никак не сможет сделать без специальной насадки, которая по внешнему виду напоминает согнутый крючок;

- и еще вы можете купить дополнительно такую насадку, как пресс,  помощью которой вы легко приготовите своим домочадцам вкусные фруктовые пюре из отваренных овощей или фруктов. В данной насадке есть специальное ситечко, которое отвечает за густоту приготовленного пюре.

Вот мы с вами и разобрались с основной информацией о кухонных комбайнах, теперь вам только стоит определиться, нужен ли вам такой бытовой прибор, будет ли он вам полезен и идти в магазин за покупкой. А если вы уже приобрели это чудо кухонной техники, то стоит помнить, что для того, что бы вы могли долгое время пользоваться купленным кухонным комбайном, нужно правильно его эксплуатировать, тщательно ухаживать за ним, и если уж так случилось, что он сломался, не ремонтировать его самостоятельно.