Кухонный комбайн на вашей кухне.

Приготовить лакомый и прекрасный ужин, без всяких лишних хлопот, вам поможет кухонный комбайн. Многообразие функций данной диво техники обрадуют каждую хозяйку, а полученный результат от сделанной еды хорошо оценят ваши члены семьи. Первый в своем роде кухонный комбайн изготовили и представили в 1940 году. Он был большой по габаритам и работал очень шумно. Но, несмотря на это, он с легкостью справлялся с шинковкой, нарезкой и другими функциями, которые он мог выполнять. С тех пор много чего поменялось, внешний вид кухонного комбайна сделали более привлекательным, габариты убавились, та и когда он работает, то очень тихо, а вот функционал его увеличили. Так что же нужно учитывать при приобретении кухонного комбайна?

Во-первых нужно определиться, сколько места на своей кухне вы можете для кухонного комбайна отвести. Если ваша кухня маленькая, покупайте компактный кухонный комбайн, в котором есть, собран основной набор функций, которые будут вам полезны. А это, как правило, шинковка, возможность приготовить фарш и нарезка. Преимущество такого кухонного комбайна в том, что его стоимость не сильно высокая, а качество хорошее. Если же на вашей кухне есть много места, то покупайте большой кухонный комбайн. Но при покупке обязательно обращайте внимание на его стоимость, ведь чем выше стоимость, тем, прежде всего он имеет много разных функций. На что же нужно обращать внимание? На режимы скорости работы комбайна, чем их больше, тем лучше будет еда, которую вы в нем приготовите. На больших скоростях кухонный комбайн прекрасно сделает из мясной фарш, а низкие скорости дают возможность получить нежный и вкусный соус.

Мощность у кухонных комбайнов может быть разная, это все зависит от того, сколько он может выполнить функций. Многофункциональные комбайны выпускаются мощностью свыше 700 Вт, но в зависимости от мощности, чаша его должна быть рассчитана не меньше, чем на 1,5 литра, в идеале 2,5-3. Кухонные комбайны, чаша которых, до 2 литров, как правило, мощностью 300-400 Вт, это так называемые компактные кухонные комбайны.

Насадки идут в комплекте с кухонным комбайном, но в каждой модели они разные. В стандартной и самой простой комплектации идет нож для шинковки и нарезки продуктов ломтиком, нож для рубки, и еще измельчитель и терка. Малость производителей добавляют еще в стандартную комплектацию нож для теста. А вот между насадкой, которая, выполняет функцию соковыжималки и насадкой для фарша, выбирать нужно будет вам, ведь производители не дают эти насадки в одном комплекте.

Чаши кухонных комбайнов изготавливаются так, что бы они выдерживали разные температурные режимы, и холодный и горячий. Этот критерий есть важным во время процесса приготовления еды. Ведь могут быть случаи, когда вам нужно будет сбитый в чаше крем, поставить в холодильник. Для того, что бы чаша при случайном ударе не разбилась, ее изготавливают из специального ударопрочного стекла, толстого пищевого пластика или металла. Отличаются чаши и своим объемом, так как они используются для разных, по мощности, кухонных комбайнах. Хорошим советом будет покупать кухонный комбайн, в комплекте которого идет несколько чаш.

Покупая кухонный комбайн, посмотрите, имеется ли у него специальная емкость, в которую вы сможете складывать все насадки, для хранения. Ведь в комплекте есть маленькие насадки, которые легко могут потеряться.